close
臉書粉絲團連結
上
嗯啊，很明顯吧！我又來居酒屋了，這次主要是帶從屏東來的倆位人母，來解放一下，人母平常是不可能來到這種地方的，重點是屏東也沒有，（地方的媽媽需要解放）老公小孩婆婆先放屏東，一邊玩沙去，哈！
這間【鳩澤郎居酒屋】，wing其實之前就跟閨蜜Lulu來過了，可是不常來，因為每次來都沒位子，生意太好了啦，可惡！！！可是呢，有件事他們表現的很好，鳩澤郎是可以訂位的，只要有訂位，就一定會提前把位子準備好，餐具擺好，就算有散客，也不會把位子先給散客用餐，這點真的很好，
【鳩澤郎】裡的裝潢風格，是走一個簡單溫馨感的風格，小小的很迷你，吧台也滿滿的日式風情，
還擺放很多可愛的小東西，例如下面這個團體，這應該是一個偶像團體的概念？
門外還有用餐區，如果不介意的話，坐外面也是蠻好的，可以看看路人啊，車子來來往往之類的，好不熱鬧呢！哈，
上再來看看菜單吧，雖然品項不多，但是居酒屋該有的，差不多都有了，
也別忘記看看牆上的黑板喔，，會有菜單上沒有的菜色，記得先看一下牆上的菜色，
當然！會寫在牆上的，通常都是經典款菜色，這應該不用我解釋吧，用左腳第四隻指頭想也知道（哈，我偏不說用膝蓋想！）
好啦好啦，廢話真的太多了，讓你先瞧瞧第一道上的菜吧！
是啊，你沒看錯，就是“毛豆”.不知道是那個笨蛋，點了盤毛豆，有事，有事，很有事，超級有事！！！！！因為小姐送了兩盤毛豆來，說著：「先幫你們送上毛豆，一盤是隨桌附贈的，一個是你們加點的喔，還給了個甜甜的微笑😂」，我一整個傻眼，哭哭，所以記得別點毛豆了，除非你是毛豆狂熱者！（可是他們的毛豆調理的香氣，吃起來蠻不一樣的！）
再來送上的是【山葵章魚】，喔，好吃內，那個山葵的嗆感，調的很剛好，不會嗆到你叫阿嬤，但會叫媽媽，（叫阿嬤出來代表事情大條了，叫媽媽就還好，你懂嗎？）
算了，不重要，就很開胃啦，害我一整個食慾大開，
順便一提，桌上都會有這個的盤子，你是否和我一樣，以為是丟骨頭&插子之類的，錯錯錯，我也是天真的把毛豆皮&垃圾丟上去，一問之下，原來是放烤好的串燒，我的天鵝啊，丟臉死了，
【豚肉炒水蓮】，怎樣，來居酒屋不能點炒水蓮喔，就很好吃啊，居酒屋很少看到這玩意耶，就覺得好奇，印象中應該是在熱炒店才有的，而且他們炒的很好吃，我覺得水蓮不好料理，很多店的水蓮都處理的不好，這個真的炒的很好，感覺的出來師傅是有一定功力的，先記一個嘉獎，
【綜合蔬果串燒】，這道是服務人員介紹的，是店裡的招牌菜，這個真的好吃，而且蔬果外面包的超薄肉片，烤的很剛好，不會過老，一口咬下，整個層次分明，吃的出來老師傅的好手藝
【起司肉捲&秋葵肉捲】，秋葵肉捲我大推，我覺得師傅很想逼死自己，都用超薄的肉片包裹蔬果，這真的很難烤耶，但就是因為肉片很薄，不至於搶走蔬果的原味，讓主角與配角分的很鮮明，讓薄透的肉片帶出蔬果的甜，很棒，很愛他們家的蔬果類串燒，
【唐揚豆腐】，一個字，“嫰”啦！
【烤魚鲭】.這就不解釋了，這烤不好的話，就不必開居酒了，是吧！
【豚肉炒麵】這就可有可無了，很餓就點，不餓可以跳過！
【明太子雞翅】這擺盤看起來很矯情，哈！
【雞軟骨串】
這這這這，，，，，，這四根東西我真的忘了是什麼了，是不是覺得我很不專業，哈哈哈哈，算了啦，不要那麼認真，必竟我那晚也是又不小心喝醉了，竟然我想不起來，就代表沒特別好吃，是吧，可是都拍了，就加減放上來吧，啾！
【鳳梨肉捲】，這個好，我不得不說，師傅對烤水果類的很拿手，鳳梨的汁都鎖在裡面，有微甜微酸微鹹，根本戀愛中的滋味啊！！！！
【烤中捲 】
【烤玉米】
好啦，基本上就是這些菜嘍！總結是，菜色的處理都感受的到師傅的細心，記得來時，一定要點蔬果類串燒，整個很清爽的口感，再配一口asahi生啤，太舒服了，整個少女心大噴發，
再附上一張，倆位人母喝開了，被我逼死的蠢照一張。
最後附上店家資訊：
鳩澤郎
新北市蘆洲區三民路150號
02-8282-7136
17:30~1:00
新北市蘆洲區三民路150號
02-8282-7136
17:30~1:00
也可以加入我的粉絲團喔
Wing的髮型粉絲團連結：
https://www.facebook.com/wingchan.hair/
【Wing說廢話給你聽！】臉書粉絲團⏬
https://www.facebook.com/wingsayfoyou/
留言列表
